Japonci skúšajú vo vesmíre vyrobiť kvalitnejšiu whiskey

Značky: Japonskoveda a výskumvesmírzaujímavosti

DSL.sk, 25.8.2015

Japonská vesmírna agentúra JAXA začína na medzinárodnej vesmírnej stanici ISS realizovať experiment, v ktorom bude overovať dopad absencie gravitácie na zrenie whiskey.

Experiment je realizovaný v spolupráci s výrobcom whiskey Suntory a vedcami z Tokijskej univerzity a Tohoku univerzity.

Vzorky alkoholických destilátov dopravila aktuálne JAXA na ISS v lodi Kounotori 5, ktorá sa s ISS spojila v pondelok.

Podľa Suntory sme doteraz vedecky dostatočne neporozumeli procesu zrenia respektíve mäknutia whiskey a v spolupráci s vedcami spoločnosť dospela k teórii, že podstatou zrenia je vytváranie veľkých molekulárnych štruktúr z vody, alkoholu a ďalších prímesí. K tomuto procesu pritom prichádza s väčšou pravdepodobnosťou zrejme v podmienkach bez akéhokoľvek pohybu zrejúcej tekutiny.

Takéto podmienky je podľa spoločnosti možné stabilne a jednoducho vytvoriť práve v prostredí bez gravitácie respektíve s tzv. mikrogravitáciou, aká je na ISS.

ISS, kliknite pre zväčšenie (foto: NASA)

Cieľom experimentu, ktorý bude minimálne rok realizovaný v japonskom module Kibo na ISS, je tak overiť túto teóriu, lepšie pochopiť proces zrenia respektíve vytvoriť základ pre jeho zlepšenie.

Na ISS bolo poslaných celkom päť vzoriek destilátov a jedna kontrolná vzorka 40% čistého alkoholu. Vedci budú vývoj vzoriek porovnávať s kontrolnými vzorkami na Zemi pomocou troch vedeckých prístrojov, zisťujúcich zloženie pomocou magnetickej rezonancie, interferometra a röntgenových lúčov.




Najnovšie články:



Diskusia:

hmmmmmmm Od: Reikii | Pridané: 25.8.2015 20:01 Radšej čučo Odpovedať Známka: -1.2 Hodnotiť:

Re: hmmmmmmm Od: Fako | Pridané: 25.8.2015 20:32 No to ja by som tam radsej skusil vydestilovat slivovicu... Len kurna, ako tam dopravit tolko kvasu??? Odpovedať Známka: 8.3 Hodnotiť:

Re: hmmmmmmm Od: Neviem- | Pridané: 25.8.2015 20:53 Progres, to je tá ruská dodávka, čo tam najčastejšie nosí všetky krámy má nosnosť 2,5 tony. To by snáď mohlo stačiť, koľko tej slivovice potrebuješ? Odpovedať Známka: 9.4 Hodnotiť:

Re: hmmmmmmm Od: sak ja ne? | Pridané: 26.8.2015 10:03 Science bitch! Odpovedať Známka: -3.3 Hodnotiť:

Re: hmmmmmmm Od: karolkooooo | Pridané: 26.8.2015 11:27 Co je to za napad takto verejne vyrabat kvalitnejsie drogy ... Odpovedať Známka: -3.3 Hodnotiť:

Re: hmmmmmmm Od: Fako | Pridané: 26.8.2015 12:55 Tak na jeden kotol - cca 500 litrov, co je (aj s obalmi) okolo 1/2 tony, cize nyvytazime ani ten cely Progres. Ale zato mozu nalozit na jednu cestu aj ten destilacny pristroj... ;-) Odpovedať Známka: 10.0 Hodnotiť:

aliens \\o/ Od: knjiCdo | Pridané: 25.8.2015 20:04 A nebola by to potom doslova "mimozemská whiskey" ? :D Odpovedať Známka: 8.6 Hodnotiť:

Re: aliens \\\\o/ Od: megatron9000 | Pridané: 25.8.2015 20:26 a na tom je co divne/vtipne ? :) Odpovedať Známka: -5.3 Hodnotiť:

alkoholové vtipy Od: vsfvdfsv | Pridané: 26.8.2015 8:12 Málo piješ a preto sa nesmeješ na vtipoch. Odpovedať Známka: 8.5 Hodnotiť:

Re: alkoholové vtipy Od: power4 | Pridané: 26.8.2015 18:27 Tvoje vtipy a vela nestoja, ak sa treba ozrat na to, aby sa zadali smiesne. Tu uz nie si vtipny - uz si iba smiesny :P :D Odpovedať Známka: -10.0 Hodnotiť:

Re: alkoholové vtipy Od: deja_vu | Pridané: 26.8.2015 22:11 ale ty by si si mal hrknut, lebo nie si ani vtipny ani smiesny Odpovedať Známka: 10.0 Hodnotiť:

Re: alkoholové vtipy Od: tatinek | Pridané: 27.8.2015 2:16 Tvoja mama je smiesna Odpovedať Známka: -3.3 Hodnotiť:

Titulok musi mat.. Ozaj musi? Od: Anal Fabet | Pridané: 25.8.2015 20:09 Myslim si ze tato studia zostane vo vesmire na papieri a hmatatelne dokazy sa na zem nikdy nedostanu... Odpovedať Známka: 10.0 Hodnotiť:

Re: Titulok musi mat.. Ozaj musi? Od reg.: Sheer Mirage | Pridané: 25.8.2015 21:43 Ja si zase nie som celkom istý, či vzorky vôbec došli na vesmírnu stanicu... Odpovedať Známka: 10.0 Hodnotiť:

..... Od: msx | Pridané: 25.8.2015 21:51 Nezvyknem písať takéto komentáre, ale myslím, že najlepšie otestujú kvalitu degustáciou a nie nejakými spektrometrami. Odpovedať Známka: 10.0 Hodnotiť:

Re: ..... Od: Roztopasniik | Pridané: 25.8.2015 22:13 Tak teda podme degustovat. Odpovedať Známka: 10.0 Hodnotiť:

Re: ..... Od: hehehe | Pridané: 25.8.2015 23:41 To robia schvalne pre pripad, ze by sa to nedalo potom pit - mozu povedat, ze ta whiskey je teoreticky lepsia a budu mat zamienku poslat tam dalsiu varku a vylepsit proces. to mi inak pripomenulo ten vtip o rozdieli medzi teoriou a praxou http://dopice.sk/evy Odpovedať Známka: 10.0 Hodnotiť:

Jebliny Od: Japster | Pridané: 25.8.2015 22:39 To je fakt to najdôležitejšie na čo má ľudstvo vynaložiť miliardy!!! Odpovedať Známka: -4.4 Hodnotiť:

Re: Jebliny Od: Mindblasting | Pridané: 26.8.2015 9:08 Ano. Odpovedať Známka: 8.9 Hodnotiť:

Re: Jebliny Od reg.: K-NinetyNine | Pridané: 26.8.2015 9:46 ved konecne ten vesmirny vyskum prinasa aj nejake ovocie. teda palenku. teda ze konecne nieco aj vyprodukuje. a nie len vyhadzovat miliardy za prechadzky po mesiaci, za desiatky satelitov ktore ti robia fotky zahrady s bazenom, ci ktore ti povedia kde na zemi si bol, ked si si spravil tu poslednu selfie. konecne to bude mat aj realny prinos pre ludstvo :) Odpovedať Známka: 10.0 Hodnotiť:

Re: Jebliny Od: Japster | Pridané: 26.8.2015 21:16 Moc mi nejde do hlavy, ako satelit odfotí babu na pláži. Vraj to je ako fotiť cez 10m stĺpec vody! Odpovedať Hodnotiť:

bez pohybu? Od: tmp | Pridané: 26.8.2015 0:11 "v podmienkach bez akéhokoľvek pohybu" ? tak nech to zreje niekde v pivnici s mensou seizmickou aktivitou ako v Japonsku, ci otrasy ISS pri korekcii drahy alebo hociake ine otrasy relativne malej hmoty ISS su oproti seizmickej aktivite na Zemi zanedbatelne? Odpovedať Známka: 0.0 Hodnotiť:

Re: bez pohybu? Od: tamtung | Pridané: 26.8.2015 8:10 skor ako to dostanu dole ? ved cesta dole vytrasie z toho whiskey vsetky molekuly ci ne ? Odpovedať Známka: 5.6 Hodnotiť:

..... Od: -...- | Pridané: 26.8.2015 2:03 Trojica meracich pristrojov sa vola Fero, Pišta a Laci. Odpovedať Známka: 10.0 Hodnotiť:

Donaska Od: Dzony Volker | Pridané: 26.8.2015 2:43 a je to tu pekne oficialne :o) Aj kozmonauti/astronauti/taikonauti su len ludia a inak ako pod zasterkou 'vedeckeho vyskumu' by im taketo nieco neschvalili. Nemam rad konspiracie no povrava sa, ze im to tam za akciovu cenu vystrelil f.flasik :D ..tipujem, ze pizza je uz tiez na rampe Odpovedať Známka: 8.2 Hodnotiť:

Konečne Od: __fuxo | Pridané: 26.8.2015 7:49 Tak tie vesmírne programy sú predsalen na niečo dobré :) Odpovedať Známka: 6.7 Hodnotiť:

magnetickej rezonancie Od: magnetickej rezonancie | Pridané: 26.8.2015 8:11 "magnetickej rezonancie" lol to ako vazne ?? :D kto im tam vytrepal tu velmi velku a tazku cievku ??? Odpovedať Známka: -7.1 Hodnotiť:

Whiskey Od: neviem meno | Pridané: 26.8.2015 8:14 To by som chcel vidieť ako im tam lieta drevený sud :D Odpovedať Známka: 10.0 Hodnotiť:

VHS-ky Od: tojejedno | Pridané: 26.8.2015 8:56 A teraz uz len aby sa neroznieslo po iss ze japonci maju Whisky :-) Odpovedať Známka: 10.0 Hodnotiť:

Re: VHS-ky Od: Muad'Dib | Pridané: 1.10.2015 10:39 Potom asi nebude umením vyrobiť ju, ale dopraviť ju na Zem. Odpovedať Hodnotiť:

výskumné vzorky Od: jožo | Pridané: 26.8.2015 9:20 Naposledy čo si astronauti dopestovali, to si aj zjedli .. teraz isto ľutujú, že to nie je všeobecné pravidlo :) Odpovedať Známka: 10.0 Hodnotiť:

degustovanie .. Od: Koumak | Pridané: 26.8.2015 10:03 Ak by sa tam nasiel dobrodinec, ktory by vychlontal v ramci degustacie trosku viac toho, tak je otazne, ci recyklovanie vody myslelo aj na pripadny alkohol v moci a ci by sa cela posadka casom nestala trvale nachlastana ;) Odpovedať Známka: 6.7 Hodnotiť:

Re: degustovanie .. Od: nou | Pridané: 26.8.2015 11:41 Alkhol sa vylucuje mocom len ciastocne. Potom ho tiez metabolizuje pecen na acetaldehyd a vodu potom na acetát ktory je pouzitelny ako zdroj energie. http://www.mladyvedec.sk/archiv/ archiv-tretieho-cisla/48-alkohol.html Odpovedať Známka: 10.0 Hodnotiť:

Najdrahsia whiskey? Od: Mr.G | Pridané: 26.8.2015 10:29 Typujem, ze ju potom poslu aj spat na degustaciu. Inak zaujimalo by ma aku bude mat potom hodnotu, ked sa to prerata na cenu za prepravu :) Odpovedať Známka: 6.0 Hodnotiť:

Re: Najdrahsia whiskey? Od: Lucky Luciano | Pridané: 26.8.2015 18:03 Joooj aké chute ste mi narobili. Ďakujem ti DSL.SK Odpovedať Hodnotiť:

Pridať komentár